Books of Wonder

Một bữa tiệc cho Cecilia: Cecilia Chiang đã cách mạng hóa ẩm thực Trung Hoa tại Mỹ như thế nào

Một bữa tiệc cho Cecilia: Cecilia Chiang đã cách mạng hóa ẩm thực Trung Hoa tại - Main image
$9.49 $18.99 In stock

Category: Sách có chữ ký

*Bản có chữ ký của Julie Leung và Melissa Iwai!*


Hãy thưởng thức những món ăn đậm đà, chua cay và đôi khi cay nồng của Cecilia Chiang, một người cách mạng đã thay đổi cách người Mỹ nhìn nhận về ẩm thực Trung Hoa.

Từ khi còn nhỏ, Cecilia Chiang đã thích thú với âm thanh và mùi hương từ căn phòng yêu thích của bà trong ngôi nhà—nhà bếp. Cecilia không ngờ rằng một ngày nào đó bà sẽ phải trốn khỏi chiến tranh và đến một đất nước xa xôi, để rồi thay đổi nền ẩm thực Trung Hoa tại Hoa Kỳ mãi mãi.

Trải nghiệm những món ăn mà Cecilia Chiang yêu thích suốt cuộc đời, từ khi là con gái thứ bảy trong một gia đình lớn đến khi trở thành chủ nhà hàng Mandarin nổi tiếng ở San Francisco.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

John N. ★★★★★

I was thrilled to find a signed copy—both signatures are crisp and clean on the title page, which makes it a real keepsake for my cookbook shelf. The way it traces Cecilia’s journey from her early kitchen days to transforming fine dining in America kept me hooked past my bedtime.

Andrew ★★★★★

The illustrations by Melissa Iwai are absolutely gorgeous, and seeing both signatures on the title page makes it feel like a keepsake. I learned so much about Cecilia’s impact on American dining that I never knew before.

Eva I. ★★★★★

The signed copies by Julie Leung and Melissa Iwai make this a special keepsake for anyone who loves food history—I grabbed it for my mom, and she’s already reading passages aloud. The way it weaves Cecilia Chiang’s story with the dishes makes you want to cook along.