Books of Wonder

En fest för Cecilia : Hur Cecilia Chiang revolutionerade kinesisk mat i Amerika

En fest för Cecilia : Hur Cecilia Chiang revolutionerade kinesisk mat i Amerika - Main image
$9.49 $18.99 In stock

Category: Signerade böcker

*Signerade exemplar av Julie Leung och Melissa Iwai!*


Njut av de salta, syrliga och ibland kryddiga rätterna från Cecilia Chiang, en revolutionär som förändrade hur amerikaner såg på kinesisk mat.

Redan som liten fann Cecilia Chiang glädje i ljuden och dofterna från sitt favoritrum i hemmet – köket. Hon anade inte att hon en dag skulle tvingas fly kriget och resa till ett avlägset land, med ödet att förändra det kinesiska köket i USA för alltid.

Upplev de rätter som Cecilia Chiang njöt av under sitt liv, från att vara sjunde dottern i en stor familj till att bli ägare av den berömda restaurangen Mandarin i San Francisco.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

John N. ★★★★★

I was thrilled to find a signed copy—both signatures are crisp and clean on the title page, which makes it a real keepsake for my cookbook shelf. The way it traces Cecilia’s journey from her early kitchen days to transforming fine dining in America kept me hooked past my bedtime.

Andrew ★★★★★

The illustrations by Melissa Iwai are absolutely gorgeous, and seeing both signatures on the title page makes it feel like a keepsake. I learned so much about Cecilia’s impact on American dining that I never knew before.

Eva I. ★★★★★

The signed copies by Julie Leung and Melissa Iwai make this a special keepsake for anyone who loves food history—I grabbed it for my mom, and she’s already reading passages aloud. The way it weaves Cecilia Chiang’s story with the dishes makes you want to cook along.