Books of Wonder

En fest for Cecilia: Slik revolusjonerte Cecilia Chiang kinesisk mat i Amerika

En fest for Cecilia: Slik revolusjonerte Cecilia Chiang kinesisk mat i Amerika - Main image
$9.49 $18.99 In stock

Category: Signerte bøker

*Signerte eksemplarer av Julie Leung og Melissa Iwai!*


Nyt de salte, syrlige og til tider krydrede rettene til Cecilia Chiang, en banebryter som endret måten amerikanere så på kinesisk mat.

Allerede fra ung alder kunne Cecilia Chiang finne glede i lydene og luktene fra favorittrommet sitt hjemme – kjøkkenet. Lite visste Cecilia at hun en dag skulle måtte flykte fra krig og reise til et fjernt land, bestemt til å forandre kinesisk matlaging i USA for alltid.

Opplev rettene Cecilia Chiang nøt gjennom livet, fra å være den syvende datteren i en stor familie til å bli eier av den berømte Mandarin-restauranten i San Francisco.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

John N. ★★★★★

I was thrilled to find a signed copy—both signatures are crisp and clean on the title page, which makes it a real keepsake for my cookbook shelf. The way it traces Cecilia’s journey from her early kitchen days to transforming fine dining in America kept me hooked past my bedtime.

Andrew ★★★★★

The illustrations by Melissa Iwai are absolutely gorgeous, and seeing both signatures on the title page makes it feel like a keepsake. I learned so much about Cecilia’s impact on American dining that I never knew before.

Eva I. ★★★★★

The signed copies by Julie Leung and Melissa Iwai make this a special keepsake for anyone who loves food history—I grabbed it for my mom, and she’s already reading passages aloud. The way it weaves Cecilia Chiang’s story with the dishes makes you want to cook along.