Un Assiette d'Espoir : L'Histoire Inspirante du Chef José Andrés et de World Central Kitchen

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Un album biographique émouvant sur le chef José Andrés qui, avec son organisation World Central Kitchen, saura inspirer les enfants à aider dans leur propre communauté.

Un livre recommandé par le National Council of Teachers of English

L'amour de la cuisine de José Andrés a commencé lorsqu'il était un jeune garçon en Espagne, ramassant le bois pour allumer le feu qui cuisinerait la paella à la perfection. José aimait tout cela : l'huile d'olive grésillante, les monticules de légumes hachés et l'odeur du safran. En quittant la maison, il a réalisé qu'il voulait raconter des histoires avec la nourriture. Et il l'a fait, créant de la magie avec les graines de tomates mûres, les grenades et le fromage. Ses rêves ont grandi jusqu'à devenir aussi grands que les étoiles dans le ciel. Il a pensé : Personne ne devrait jamais avoir faim. Je veux aider à nourrir le monde – et World Central Kitchen est née.

Du tremblement de terre en Haïti à la guerre en Ukraine et à la pandémie de Covid, José et son équipe de World Central Kitchen ont été en première ligne, servant plus de 200 millions de repas et plus encore, apportant réconfort et espoir dans les moments les plus sombres.

Avec un texte lyrique et des illustrations magnifiques, voici un album biographique sur un humanitaire et chef de renommée mondiale qui saura inspirer une nouvelle génération d'aides communautaires.

Ne manquez pas notre édition en espagnol, Un plato de esperanza.